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信宜东镇餐饮iso认证公司科普:
1.万达集团建有一个商业规划研究院,是全国唯一一家从事商业及文化旅游项目规划设计并进行全过程管控的技术管理和研究机构。它是万达集团从事商业业态规划、文化旅游项目规划及大型购物中心、五星级酒店、秀场及演艺剧场、主题公园等大型项目的建筑设计的能力聚集中心。它汇集了一流人才,是万达商业地产核心竞争力的重要组成部分。这很可能是万达敢于由“重”转“轻”的前提。
2.麦肯锡公司,现代管理咨询的开创者,于1926 年在美国成立是管理咨询界的西点军校,是能力聚裂变的典范。麦肯锡公司建有两个知识库:项目经验和业务发展,一个是同客户工作时取得的知识,另一个是从公司内部建立起来的知识库。麦肯锡公司同时出版《知识资源指南》以帮助顾问掌握信息资源,知道找谁能了解到自已想要的东西,了解最前沿的研究领域
为了使业务发展数据库足够强大,麦肯锡公司挑选行家、权威和创新者组成5个团队充实这个数据库的力量,分别专注于积累和解决五大类问题:非行业特性的问题(财务、制造等 )、重要层面的问题(领导组织绩效等)、特定行业的问题(石油、天然气等)、研究与创新、基于问题的创新(私有化、反常现象等 )。所以,我们会发现,一个完全没做过钢铁行业的顾问查一遍数据库就知道热轧钢板出现“面包卷”的主要原因是什么,就像我们刚才开篇说到的未卜先知,剩下的就是在实践中去印证这些问题
麦肯锡公司还创造了很多咨询方法和工具以帮助顾问去有效地分析问题和解决问题。咨询方法有两类七种三等级,分基础科学类和应用科学类,其中的七步成诗、MESE 原则、金字塔原理这三大方法被全球企业和个人广泛应用于企业经营管理的方方面面,是麦肯锡公司之所以是麦肯锡公司的核心表征。核心的分析工具有 5类18 种,用于分析企业的前世、今生、来世以及该怎么做、底线是什么。
3.麦当劳于1961年就建立了汉保大学,教授餐厅经营课程,从那时起,已经有超过8万名的餐厅经理、中层管理者和业主或运营商从那里毕业。麦当劳通过这种“聚变”为组织源源不断地培养人才,进而促成许多麦当劳餐厅发生“裂变”,开发新“菜式”。麦满分就是加盟商在1971 年推出的,这帮助麦当劳开发了早餐业务,而这项业务已经占到其全部销售额的 15%。
信宜东镇餐饮iso认证公司简介
信宜东镇餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
信宜东镇餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是信宜东镇餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于信宜东镇餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,信宜东镇餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时信宜东镇餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
信宜东镇景鸿企业认证有限公司,是信宜东镇区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!